さっぱり梅が香る☆大根梅干しサラダ レシピ・作り方
![さっぱり梅が香る☆大根梅干しサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1629238e8c1fd3928723abcdeb2499afffbb9e22.63.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 大根 100g
- 梅干し(はちみつ漬け) 1個
- 塩(揉み込み用) 3掴み
- マヨネーズ 大さじ2
- 梅干しの汁 小さじ1
作り方
- 1 大根は3mm幅に短冊型に薄くスライスします
- 2 大根に塩を振りもみ込み10分置きます
- 3 梅干しは種を取り除き手で小さく裂きます
- 4 大根の水分を握って搾ります
- 5 ボールに大根、梅干し、梅干しの汁、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて完成です
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タケさち2021/11/18 19:23簡単にさっぱり、美味しく出来ました!
ありがとうございます!