ナスときゅうりのそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスはいちょう切りにし、油をかけてレンジで3分加熱。麺つゆを加えて混ぜ合わせる。
- 2 きゅうりは千切り。
- 3 表示時間通りに茹でたそうめんを、冷水で冷やし、1、2を乗せ、刻んだネギをかけて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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