いなりもち レシピ・作り方
材料（8個）人分）
- うすあげ 4枚
- だし汁 1カップ
- 砂糖 大2
- しょうゆ・みりん 大1
- 切りもち 8個
作り方
-
1
うすあげは熱湯をかけて油抜きしする。
だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを煮立て、あげを入れて落しぶたをして10分くらい煮含める。 -
2
あら熱が取れたら、軽く汁気を絞って大きさを半分に切り、破れないように中を開いてもちを入れる。
レンジで1個につき40〜1分くらい、様子を見ながら加熱してやわらかくする。
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