なすと豚肉のしょうが丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすを1cm幅くらいの半月切りにする。
しょうがをみじん切りにする。
なすとしょうが、豚肉を炒める。 -
2
火が通ったら砂糖をからめ、しょうゆを加えて混ぜ炒める。
ごはんに豚なすを乗せる。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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