紫いもの豆乳プリン あんフルーツ添え レシピ・作り方
材料（3個)人分）
- 砂糖 35g
- 粉ゼラチン 5g
- 紫いもパウダー 15g
- 豆乳・牛乳 各150g
- 市販 こしあん 大1x3
- バナナ 1/2本
作り方
- 1 耐熱ボウルに、紫いもパウダー・砂糖・粉ゼラチンをよく混ぜてから牛乳を加え、レンジで4～50秒加熱する。
- 2 よく混ぜて溶かしたら豆乳を加えてさらによく混ぜ、器に入れて、冷蔵庫で冷やしかためる。
- 3 こしあんを3つにまるめて、輪切りにしたバナナと一緒にプリンに乗せてできあがり。
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