豚と野菜のごまみそ鍋 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
白菜をザク切り、えのきは石づきを切って粗めにほぐす。
ニラを4～5㎝長さに切る。
にんじんを薄切りの輪切りにする(ウチは今回は型抜き♪) - 2 おろしにんにく・おろししょうが・砂糖・しょうゆ・鶏スープの素・あわせ味噌・水を煮立たせ、豚肉と野菜をギュっと詰めて煮る。
- 3 白菜がやわらかくなったら、すりごまを振り、ごま油を回しかけてできあがり。
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