トースターで10分☆食パンが本格メロンパンに変身 レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 100g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 少々
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 薄力粉 200g
- グラニュー糖 適量
- 6枚切り食パン 1枚(4等分にカット)
作り方
- 1 ボウルにバターを入れレンジで溶かし、砂糖を加えよくすり混ぜる
- 2 卵、バニラエッセンスを加えよく混ぜ、振るったベーキングパウダーと薄力粉を加えさっくり混ぜる
- 3 生地を4等分にし手のひらくらいに広げてカットした食パンを包む(底まで生地を覆わなくても大丈夫)
- 4 包丁などで格子型に切り目を入れグラニュー糖をかける
- 5 トースターにアルミホイルをしきメロンパンを置いて5分ほど焼き、焼き色がついてきたらアルミホイルをかぶせてさらに5分ほど焼いて出来上がり
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クッキー生地がとても美味しいのでクッキーとして食べてもGOODです♡