水だこnoから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水だこの足 1/2本
- ★おろし生姜（チューブ） 3～4cm
- ★おろしニンニク（チューブ） 3～4cm
- ★料理酒 大さじ1/2
- ★醤油 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ3
- オリーブオイル（揚げ油） 鍋6分目
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
水だこを一口サイズの乱切りにします。
-
2
①を★印の調味料に15分ほどつけ混んでおきます。
-
3
②の水気を軽くキッチンペーパーでふき取り片栗粉をつけ熱した油で揚げます。きつね色になったら出来上がり。
レモン汁をかけていただきます。
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コ〜マ2017/01/10 20:41
知り合い水だこを貰い、作ってみました！
家族に大好評でした！
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