ヘルシー♪嬉しい♪鶏ムネ★新玉ねぎ★蒸し焼き レシピ・作り方

ヘルシー♪嬉しい♪鶏ムネ★新玉ねぎ★蒸し焼き
  • 約15分
  • 100円以下
maricobabylon
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鶏ムネ肉は\39/g、新タマネギは1コ¥20で激安レシピです。

材料(2人分)

  • 鶏ムネ肉 250g
  • 新タマネギ 1コ
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩コショウ お好みで
  • ネギ or パセリ あれば
  • 柚子コショウ・マヨネーズなど お好みで

作り方

  1. 1 鶏肉→食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、ゴマ油・塩コショウをもみこみ、冷蔵庫で1時間くらい寝かせる
    タマネギ→串切り
  2. 2 フライパンを熱し、タマネギを入れ、鶏肉をゴマ油ごと入れ、中火~弱火で蒸し焼きに。
  3. 3 お肉に火が通ったら、できあがり!
    ねぎ(パセリ)をちらし、マヨネーズ・柚子コショウなどお好みの調味料でどうぞ!

きっかけ

しんたまがおいしい季節なので

おいしくなるコツ

ゴマ油のかわりに、オリーブ油でもOK!

  • レシピID:1310001505
  • 公開日:2011/06/27
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カテゴリ
その他の鶏肉
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シルク1 簡単 鶏ムネ肉 新タマネギ
料理名
蒸し焼き
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