シーフードドリア レシピ・作り方

シーフードドリア
  • 約30分
  • 300円前後
樹稀(たつき)
樹稀(たつき)
お好みでホワイトソースにコンソメ小さじ1を加えても美味しいと思います。

材料(2人分)

  • シーフードミックス 適量
  • ほうれん草 1/2束
  • 鳥のささみ 100g
  • バター(クリームソース用) 大3
  • 小麦粉 大3
  • 牛乳 200ml
  • チーズ 適量
  • バター 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 溶かしたバターを鍋に入れ、小麦粉と混ぜる。
  2. 2 ①に牛乳を少しずつ入れ溶けたら塩コショウで味を整える。
  3. 3 具をフライパンで炒め、ホワイトソースを加える。
  4. 4 容器にご飯を入れ、ホワイトソースを上にかける。
  5. 5 チーズ、パン粉、バターをのせ、オーブンで10分程度で完成。

きっかけ

ホワイトソースにハマってしまいました。

おいしくなるコツ

中身は全部火が通っているのでチーズの焦げ具合はお好みで!!

  • レシピID:1310000719
  • 公開日:2011/02/23
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料理名
ドリア
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