味噌入り味玉 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 半熟にゆでた卵を★に2時間漬ければ完成!
きっかけ
タレを煮立てなくていいように調味料を考えました。
おいしくなるコツ
短時間で出来るよう濃いタレにしてあるので漬けすぎないこと。 うちは沸騰したお湯に冷たいままの卵を入れて8分で半熟、9分で写真の固めな半熟です。
- レシピID:1310000425
- 公開日:2011/02/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 味玉
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つくったよレポート(20件)
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Mimichicoco2020/11/01 15:53うまく半熟に出来ました!
そしてホカホカご飯との組み合わせで優勝です!
常に冷蔵庫に作り置きしておこうと思います! -
torokeruman52020/07/08 00:57味玉大好きで、よく作ります。味噌味玉はあまり食べたことがなかったのですが、美味しいですね!!リピートしたいと思っています︎☺︎
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sumocoro2020/05/12 21:51美味しかったです(^^)
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えこみ28382019/04/14 20:56おいしかったです♪