ロールキャベツレシピ・作り方

Name: ロールキャベツ
Total time: 30 min
Yield: ７こ
Ingredients: キャベツの葉 ７枚; ベーコン ７枚; ★豚挽肉 ２００ｇ; ★玉葱みじん切り １こ分; ★酢 小１; ★塩 小１／２; ☆顆粒コンソメ 大１; ☆水 ２００ｍｌ; ＠牛乳 ２００ｍｌ; ＠小麦粉 大１／２

約30分
300円前後

バカゾクあいこ

コンソメスープにシチューを少し足したような味の、美味しいミルクスープのロールキャベツです♪家にある材料で簡単にできるので是非お試し下さい♪

みんながつくった数 20 件

材料（７こ人分）

キャベツの葉７枚
ベーコン７枚
★豚挽肉２００ｇ
★玉葱みじん切り１こ分
★酢小１
★塩小１／２
☆顆粒コンソメ大１
☆水２００ｍｌ
＠牛乳２００ｍｌ
＠小麦粉大１／２

作り方

1 ★を混ぜて茹でたキャベツで包み、ベーコンで巻く。
2 ☆を入れて蓋して強火→沸騰したら弱火で１０分→蓋をとって中火にして◎を入れ、５分煮れば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の味を記憶を頼りに再現しました♪

おいしくなるコツ

巻きやすい様に、キャベツの芯はそいでから茹でること。そいだ芯は具に混ぜても良いですよ♪

レシピID：1310000368
公開日：2011/02/01

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（18件）

かんたんごはん
2017/10/29 09:43

優しい味で美味しかったです。ベ―コンを巻くと美味しいんですね！レシピありがとうございました。
ゆきのごはん
2015/10/17 20:23

ロールキャベツ美味しくいただきました♡寒くなってきたのでクリーム系♪小麦粉がだまになってしまったので、次回はなんとかせねばですが…汗(>_<)また作りたいです！
くまモン5s
2015/02/19 20:12

ロールキャベツはいつもトマトスープなので、他のを探してたらミルクスープを見つけました！とても簡単で美味しくできました‼こっちの方が好きな味ですね(^∇^)
ゆーみん0514
2014/08/26 19:05

ロールキャベツが食べたくて作ってみました！美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2014.04.17　18:50

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」　　：4/21～4/25放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：4/21 更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
　http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。