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ロールキャベツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7こ人分

  • キャベツの葉

    7枚

  • ベーコン

    7枚

  • ★豚挽肉

    200g

  • ★玉葱みじん切り

    1こ分

  • ★酢

    小1

  • ★塩

    小1/2

  • ☆顆粒コンソメ

    大1

  • ☆水

    200ml

  • @牛乳

    200ml

  • @小麦粉

    大1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ロールキャベツ
  • 300円前後

コンソメスープにシチューを少し足したような味の、美味しいミルクスープのロールキャベツです♪家にある材料で簡単にできるので是非お試し下さい♪

作り方

  • 1

    ★を混ぜて茹でたキャベツで包み、ベーコンで巻く。

  • 2

    ☆を入れて蓋して強火→沸騰したら弱火で10分→蓋をとって中火にして◎を入れ、5分煮れば完成!

きっかけ

母の味を記憶を頼りに再現しました♪

おいしくなるコツ

巻きやすい様に、キャベツの芯はそいでから茹でること。そいだ芯は具に混ぜても良いですよ♪

レシピID: 1310000368

公開日:2011.02.01

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つくったよレポート 19件(18人)

  • 2017.10.29

    優しい味で 美味しかったです。ベ―コンを巻くと 美味しいんですね! レシピありがとうございました。

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

  • 2015.10.17

    ロールキャベツ美味しくいただきました♡寒くなってきたのでクリーム系♪小麦粉がだまになってしまったので、次回はなんとかせねばですが…汗(>_<)また作りたいです!

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

  • 2015.02.19

    ロールキャベツはいつもトマトスープなので、他のを探してたらミルクスープを見つけました!とても簡単で美味しくできました‼こっちの方が好きな味ですね(^∇^)

    おいしそうなレポありがとうです(*´▽`*)!トマトもコンソメもクリームもおいしい!けどこれ、癖になっちゃう味ですよね(*´▽`*)

    お返事を見る

  • 2014.08.26

    ロールキャベツが食べたくて作ってみました!美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ

    美味しそうなレポありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.04.17 18:50

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。

◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :4/21~4/25放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:4/21 更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。

関連情報

料理名
クリームロールキャベツ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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