簡単★きのこ＆かぼちゃ★バター蒸し煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
カボチャ･･･わたと種をとり、食べやすい大きさに切る
エリンギ・しめじ・・・食べやすい大きさに切る
にんんく・・・みじん切り
- 2 フライパンにバターを熱し、中火でかぼちゃを炒める。火が通ったら、エリンギ・しめじ・塩・こしょうを入れて、さらに炒める。
- 3 かぼちゃに焼き色がつき、きのこにも火が通ったら、水・コンソメスープの素を入れ、弱火で５分、蓋をして蒸し煮。最後にしょうゆを加える。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- きのこ＆かぼちゃバター蒸し煮
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