【超簡単◎】豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200-250g程度
- レタス(グリーンリーフ等でも良い) 1/2程度
- ミニトマト 10個くらい
- ねぎ 盛り付け用なので少量でok
- 胡麻ダレ 適量。お好みのドレッシングでok
作り方
- 1 レタスを洗って手でちぎり、お皿に盛り付けておく。
- 2 ミニトマトは半分に切り、盛り付け用のネギも切っておく。
-
3
鍋に水を入れて沸騰させ、沸いたら弱火〜中火に変えて、豚肉をいれて茹でる。
すぐに火が通るので、盛り付けたレタスの上にのせる。 -
4
その後、ミニトマトをのせ、最後にネギを盛り付けると完成！
胡麻だれをかけて召し上がれ♪(香味ドレッシング等も美味しいです)
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