鶏もも肉ともやしとチンゲン菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉(鶏むね肉でも) 1枚 250g
- 塩、こしょう 少々
- 片栗粉 小2
- もやし 200g
- チンゲン菜 50g
- ごま油 小1
- 〇鶏がらスープの素 小2
- 〇醤油 小1
- 〇三温糖 小1/2
作り方
-
1
チンゲン菜は3センチ幅に切る。
茎と葉に分けておく。 -
2
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を熱し、2の鶏肉を中火で5分程焼く。
-
4
もやしとチンゲン菜の茎を加え1分程炒める。
-
5
チンゲン菜の葉と〇を加え炒め、全体に火が通ったら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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chiharu-mama2023/12/02 21:41
お安く買って置いたチンゲン菜がそろそろ危なくなって来たので、急いで食べようとレシピを探して見つけました♥️残った小松菜もプラスしてみました♪美味しく出来ました♫
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