豚の角煮の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスにカットする。
- 2 鍋に1、角煮、水80mlを加え蓋をして煮る。
-
3
玉ねぎに火が通ったら、味を見て角煮の煮汁で調整する。
弱火にし、溶き卵を全体に流して軽く混ぜ、蓋をして火を通す。 - 4 卵が半熟状になったら完成。
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