舞茸と麩とねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
舞茸は食べやすくほぐす。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら舞茸を加え火が通るまで煮る。
- 4 麩を加え、しんなりしてきたら味噌を溶き入れ、ねぎを加えて完成。
-
5
ねぎは冷凍保存が便利です。
レシピID:1300023004
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