パイシートで簡単☆紅いもパイ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 【紅芋スイートポテト】
- 紅芋 180g程度
- バター（有塩） 15g
- お砂糖 大さじ1
- 牛乳 15ｍｌ位
- 【パイ部分】
- 冷凍パイシート 2枚
- 卵黄 1個分
作り方
-
1
紅芋のタネはこちらを参照してください。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300029476/
上記レシピの分量の半分でこちらでは掲載 -
2
パイシートは1枚を8等分に切り分けます。そのうち4枚分は、端から1センチ間隔で切り込みを入れる。
-
3
切り込みが入っていないほうのシートの上に①の紅芋のタネを乗せ、その上から切り込みを入れたシートを写真のように被せます。淵はフォークなどで抑えて留めます。
- 4 卵黄を表面に塗り、余熱完了したオーブンで8分ほど焼き、180度に再度設定をしてさらに8分ほど焼く。サクサクに焼けたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- パイ
ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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