豚ひき肉となすの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 なすは食べやすく切り水(分量外)に数分晒し水気を切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し生姜と豚ひき肉を炒める。
-
3
肉の色が変わってきたらなすを加え軽く炒める。
蓋をして、なすに火が通るまで時々混ぜて加熱する。 - 4 〇の調味料を混ぜ合わせてから加え、炒めて完成。
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はじゃじゃ
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