ご飯がもりもり進む(^^)我が家の酢豚 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚バラブロックを一口大に切って、ニンニク醤油に30分ほどつける。
- 2 玉ねぎはくし切り、ピーマンと人参は乱切りにする。人参はさっとゆでておく。
- 3 豚肉に味がしみたら、熱したサラダ油でからっと揚げる。
- 4 フライパンに玉ねぎ、ピーマン、人参を入れて火が通ったら、砂糖、醤油、酢を入れて味をつける。
- 5 揚げた豚肉を入れ、水でといた片栗粉を加えて混ぜ合わせて出来上がり！
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