簡単!トマトとツナの冷製パスタ レシピ・作り方

簡単!トマトとツナの冷製パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
mukkin3
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簡単にできます。
これからの暑い時期におすすめです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 全ての材料です。
  2. 2 トマトをさいの目に切り、ツナ缶(オイルは軽くきります)、塩、オリーブオイル、バジルをボールで混ぜます。
    ※冷えたトマトでなければ、冷蔵庫で冷やした方が、冷たく出来上がります。
  3. 3 たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でます。
    冷製ですので後で氷水で締めます。メーカー指定の茹で時間よりも少し長く茹でてください。
  4. 4 氷水で締めます。
  5. 5 水を切り、手順2と和えたら出来上がりです。
    お好みでオリーブオイルやバジルを追加してください。

きっかけ

札幌の小さなパスタやさんの店主に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

冷製ですので、アルデンテで仕上げるとパスタの歯応えが強くなりすぎます。 お好みでにんにくみじん切りを手順2に加えても◯ バジルでなく青ジソでも◯ 塩加減はお好みで調整してください。 冷製ですので茹であげ後にゆっくり急がずに調整できます。

  • レシピID:1300025289
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
冷製パスタツナ缶
関連キーワード
簡単 時短 手軽 子供
料理名
冷製トマトパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • メグ☆
    メグ☆
    2024/08/10 21:13
    簡単!トマトとツナの冷製パスタ
    参考にさせて頂きました。さっぱりと美味しく頂きました。

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