大根と人参とほうれん草の豚汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚こま切れ肉 60g
- 大根 150g
- 人参 30g
- ほうれん草(茹でたもの) 30g
- 水 450cc
- かつおだしの素 小1
- 味噌 大1.5
作り方
-
1
大根はいちょう切りにする。
人参は半月切りにする。
茹でたほうれん草は3センチ幅に切る。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、大根、人参を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら豚肉を加え、大根と人参が軟らかくなるまで煮る。
-
4
ほうれん草を加える。
味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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