柚子風味☆おかかと小ねぎとごまの温奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 100g
- かつお節 ふたつまみ
- 小ねぎの小口切り 小1
- いりごま 小1/2
- 柚子の皮 1.5センチ四方
- ぽん酢 小1/2~
作り方
-
1
小ねぎは小口切りにする。
柚子の皮は小さめに切る。 - 2 耐熱皿に豆腐をのせてかつお節をかける。
- 3 小ねぎをのせてごまを振り、柚子の皮をのせる。
- 4 レンジで好みの温度に温め、ぽん酢をかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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