豚肉ともやしとえのきの和風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落とし3センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、もやしとえのきを加えて更に炒める。
- 4 しんなりしてきたら醤油とみりんを加え、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
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シャキシャキの食感で美味しい♪