豚ひき肉ともやしと厚揚げの和風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3 色が変わってきたら、もやしと厚揚げを加え軽く炒める。
- 4 かつおだし、醤油、みりん、酒を加えて全体をよく混ぜながら炒め、もやしがしんなりしたら完成。
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