鮭のガーリックバター炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 にんにくを粗みじん切りにし、フライパンにサラダ油を入れ炒めます。
-
2
食べやすい大きさに切った生鮭を皮目を下にしてフライパンに入れ酒を振り、蓋をして火を通します。
-
3
バターを入れ、塩コショウを入れます。
バターが解けたら、全体にからめ完成です。
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