ワラビと豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切る。
ワラビは水で洗って2センチ幅に切る。 -
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、ワラビを加えてひと煮立ちさせる。
アクが出たら取り除く。 - 3 豆腐を加えて軽く温めたら、味噌大さじ3弱を溶かしいれて出来上がり♪
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- カテゴリ
- わらび
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