ミミガーのピリ辛サラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ミミガーはスライスされたものを使用。
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2
ミミガースライスは塩少々・酒少々を入れた熱湯で、柔らかくなるまで(5～6分)茹でる。
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3
キュウリはスライサーで細切り。
ニンニクは摩り下ろす。
もやしはラップをかけて、レンジ600Ｗで2分ほど茹でる(透き通るまで)。
もやし・キュウリは水気を絞る。
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4
もやし・キュウリ・ミミガー・ニンニク・鶏がら粉末小さじ1.・ポン酢大さじ2・ラー油少々を混ぜる。
塩こしょう少々で調えて出来上がり♪
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