モズクの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
モズクは水で軽く洗い、しっかり水気を切る。
人参は細切り。
油揚げは熱湯をまわしかけ、細切り。
生姜は千切り。
-
2
ゴマ油大さじ1をひき、生姜・人参・もずく・油揚げを軽く炒める。
醤油大さじ2・酒大さじ2・みりん大さじ2・粉末和風だし小さじ1/4強を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮。
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3
手順2の荒熱が取れたら、温かいご飯に混ぜ込む。
出来上がり♪
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