なんちゃって麻婆茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生姜はみじん切り。
茄子は好きな形に切る。 - 2 フライパン熱して、ごま油をひいて生姜を炒める。
- 3 ひき肉を加えて、色が変わるまで炒める。
- 4 茄子を入れて、肉からでた油を吸って、しんなりしてきたら、タレを絡めて完成!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 麻婆茄子
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