＊ツナとブロッコリーの炒め物＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ブロッコリーはあらかじめ茹でておきます。（今回は冷凍を使用）
トマトはダイス切りにし、ブロッコリーは一房を４等分にし、にんにくは潰します。
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2
フライパンにニンニク、オリーブオイル、アンチョビを入れ中火の弱火でアンチョビを潰し炒めます。
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3
ブロッコリー、トマトを加え炒めます。
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4
トマトがしんなりしてきたらツナを汁ごと加えます。塩、黒こしょうを挽きかけます。
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5
ツナが全体に行きわたったら火を止めます。
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- 料理名
- ツナとブロッコリーの炒め物
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
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颯湖2016/01/07 15:47
アンチョビが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。
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