キャベツと大豆のトマト煮♪ レシピ・作り方

キャベツと大豆のトマト煮♪
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

  • キャベツ 小1玉 700グラム
  • カットトマト缶 1/2個
  • 大豆の水煮 150グラム
  • ベーコン 4枚
  • ニンニク 1かけ
  • 生姜 1/2かけ
  • 3カップ
  • 大さじ3
  • 固形コンソメ 2個
  • 小さじ1/4
  • 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1 キャベツは4等分。
    ニンニク・生姜は摩り下ろす。
    ベーコンは一口大に切る。
    水煮大豆は水気を切る。
  2. 2 圧力鍋にキャベツを敷き詰める。さらにベーコン・大豆・ニンニク・生姜・カットトマト缶1/2個・水3カップ・固形コンソメ2個・酒大さじ3を入れて圧力をかける。
  3. 3 錘がまわったら弱火にし、3分で火を止める。
    圧が抜けたら、塩小さじ1/4・粗挽きこしょう少々で整える。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300007792
  • 公開日:2014/04/13
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カテゴリ
キャベツトマト缶ベーコン
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