キャベツと大豆のトマト煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは4等分。
ニンニク・生姜は摩り下ろす。
ベーコンは一口大に切る。
水煮大豆は水気を切る。 - 2 圧力鍋にキャベツを敷き詰める。さらにベーコン・大豆・ニンニク・生姜・カットトマト缶1/2個・水3カップ・固形コンソメ2個・酒大さじ3を入れて圧力をかける。
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3
錘がまわったら弱火にし、3分で火を止める。
圧が抜けたら、塩小さじ1/4・粗挽きこしょう少々で整える。
出来上がり♪
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