圧力鍋で、手羽元とセロリのトマトスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
セロリは葉は手でむしる、茎は小口切り。
玉ねぎは薄切り。
ニンニクは摩り下ろす。
手羽元は塩こしょう少々をふる。
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2
手羽元はフライパンで表面を焼き付ける。
油はひいてもひかなくてもいいです。
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3
圧力鍋に、セロリ・玉ねぎ・手羽元・ニンニク・トマト缶・固形コンソメ2個・酒大さじ3・水2カップを入れる。
圧力をかけ、錘がまわったら弱火にし、４分ほどで火を消す。
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4
圧がぬけたら蓋を取り、弱火にかけ、ケチャップ大さじ2～3・こしょう少々で調味する。
出来上がり♪
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ぽのぽ2021/11/18 18:54
家族も美味しいと喜んでくれました♪有難うございます！
