トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
  • 約10分
  • 300円前後
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とっても色合いが綺麗なイタリアンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトとモッツァレラチーズを輪切りにカットする。
  2. 2 水気をよく切って、お皿に交互に並べていく。
  3. 3 上からエキストラバージンオイル、バジル粉末、黒胡椒をかけ、できあがり。

きっかけ

お店で食べたイタリアンでの前菜を再現してみたくて。

おいしくなるコツ

このお料理は、香りの強い、エキストラバージンオイルがよく合います^^なければ、普通のオリーブオイルでも。

  • レシピID:1300006950
  • 公開日:2014/01/19
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カテゴリ
その他のイタリア料理
料理名
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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