長ネギのマリネ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長ネギの白い部分 3本
- 赤唐辛子 1～2本
- 酢 大さじ4
- サラダ油 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1+少々
- こしょう 少々
作り方
-
1
酢大さじ4・サラダ油大さじ4・砂糖大さじ1・赤唐辛子の小口切り1～2本分・塩小さじ1・こしょう少々を混ぜる。
-
2
長ネギは2センチ幅に切り、5分ほど塩茹でする。
-
3
ザルにあげて湯切りしたネギを、熱いまま調味ダレに入れる。荒熱をとりながら、味を馴染ませて出来上がり♪冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
