大根の葉のおにぎり レシピ・作り方
![大根の葉のおにぎり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1c10b1a399ebc7eb310a44b255ce3b518131a06c.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- お米 2合
- 大根の葉 10cm~15cm
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 醤油 大さじ2と1/2
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
お米を洗って炊く。
熱したフライパンにごま油を入れて、大根の葉を炒める。しんなりするまで良く炒める。 - 2 1に、砂糖、醤油、みりんを入れて炒める。
- 3 ご飯が炊きあがったら、炊飯器にそのまま2を入れて良く混ぜたら、おにぎりの型や手で食べやすい大きさににぎる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
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