トマト味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
肉→食べやすく切る
茄子→５ミリの厚さで斜め切りピーマン→種取って６つ割り
玉ねぎ→くし型切り
人参→短冊切り
トマト→皮を湯剥きしザク切り -
2
フライパンで肉を炒める
火が通ったらいったん皿などにあけておく -
3
フライパンで野菜を炒める
火が入りしんなりしたら肉と一緒にあけておく -
4
フライパンににんにくを入れ炒め、香りがたったらトマトを入れ炒める
崩す様に炒めて調味料をすべて加える - 5 ４にあけておいた肉と野菜を戻し絡める様に炒めあわせ出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- トマト味噌炒め
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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