愛情弁当 レシピ・作り方

愛情弁当
  • 約10分
asknasuka
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弁当の白ご飯が嫌いな旦那のため、おかず多めにだけど、日勤時は、朝が4時半出勤のため、冷食使いつつ作ってます。

材料(1人分)

  • セセリ 四本
  • 4個
  • 冷食 3種類
  • スパム 2枚
  • 梅干 1つ
  • 白だし 大さじ1
  • 砂糖{カロリーゼロ} 小さじ1

作り方

  1. 1 弁当に自然解凍の冷食いれます。ご飯は1/3の割合で詰めます。セセリを小分けに冷凍してたのをそのままフライパンにいれ、水と焼酎入れて蓋をして火にかけます。
  2. 2 その間に卵4個割入れ、白だしとカロリー0の砂糖を少し入れて、混ぜます。
    1のおとが変わり、水分なくなったら炒め塩コショウを濃いめで。。
  3. 3 2の卵を少しずつ入れなが焼き、巻終えたら予熱で少し焦げ目つけておく間に。スパムを切ります。卵をフライパンからうつしたら、油ひかずそのまま卵やいたフライパンでスパムを焼きます。
  4. 4 後は盛り付けるだけです。
    お義母さんの作ってくれた梅干も忘れずのせて完成です。

きっかけ

コンビニの幕内や最近スーパーの弁当も豪華なので。それを参考に日々勉強中です。

おいしくなるコツ

朝は簡単で、なおかつ、冷食使いながら品数増やしつつ。冷食も半額のとき買うか、収穫時期の時は、作れるのは作っとく。手間はかからないが、品数あれば豪華に見えるとお義母さんにおそわり引き継いでます。

  • レシピID:1300002783
  • 公開日:2011/11/09
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
お父さんの弁当
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