いちじく食パン(HB使用) レシピ・作り方
材料（一斤人分）
- 強力粉 220ｇ
- 全粒粉（なければ強力粉250ｇでＯＫ） 30ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 塩 3ｇ
- マーガリン 10ｇ
- ドライいちじく 100ｇ
- 低脂肪乳（普通の牛乳でもＯＫ） 190ｇ
- ドライイースト 4ｇ
作り方
- 1 いちじくは5mm角に刻み、ひたひたのお湯で5分戻し、水気を切っておく。
-
2
我が家のHBはSD-BM101使用。
ドライイーストを所定の位置に投入し、いちじく以外の材料をパンケースに投入。
食パンコース・焼き色淡・レーズン有でスイッチオン。 - 3 レーズン自動投入のタイミングで１のいちじくをパンケースに入れる。焼き上がったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- いちじく食パン(HB使用)
みち4498
お料理大好き！食べるの大大だ～い好き！！（笑）
いろんなジャンルの料理に挑戦していきたいと思っています！
あまりレパートリーは広くないけど、気に入ったレシピは頑張って更新していきたいと思います（パソコン下手なんでやること遅いですが（汗））
たくさんのレシパーさんの技を共有させていただきたいので、みなさまよろしくお願いします！！
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an8eni-p2013/10/23 10:10
しっとり、自然な甘さが美味しいです(-^〇^-)
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