お手軽混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ぬか漬け(カブ・きゅうり・にんじん)をみじん切りにします。
- 2 卵をときほぐし、塩、こしょうを加えます。ごま油をひいたフライパンで炒り卵を作ります。
- 3 ① ②をご飯に混ぜこみ、器に盛り、白ごまをふります。
きっかけ
1人の昼食。漬けものと卵焼きで白いご飯を食べるより、ちゃんとした食事っぽい感じになるかと(笑)
おいしくなるコツ
炒り卵をごま油で焼くことが美味しくなるこつです。
- レシピID:1300001671
- 公開日:2011/05/09
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- 料理名
- 混ぜご飯
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