ぶなしめじのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たまねぎは薄くスライスし、
ぶなしめじは適当な大きさに裂いておく。
にんにくは3ミリ位の厚みで切るか潰しておく。 -
2
フライパンに、種を除いた鷹の爪とにんにくを入れて加熱する。
にんにくの香りがしてきたら、ぶなしめじとたまねぎを入れて軽く炒める。 - 3 ②のフライパンにホールトマトを入れて、フォークなどでざっくりと潰しながら炒め煮にする。
-
4
ホールトマトの水分が減り、煮詰まってきたらバターを入れる。
バターが溶けたら混ぜ合わせて塩を加え、味を調える。
ちぎったレタスを乗せたお皿に盛り付けたら完成～。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- トマト煮
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ともてあ2015/03/18 14:24
ぶなしめじ安かったので作りました♪( ´θ｀)ノ
写真ちょっと暗いかな。おいしかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
抵抗力つける効果もある（＾＾）
味付けは塩のみ、シンプルに☆