スタミナ満点！豚ロースの包み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース肉 2枚
- たまねぎ １こ
- おろしにんにく 大さじ１
- おろし生姜 小さじ１
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
肉は筋を切り叩く。
食べやすいように少し切り込みをいれ塩こしょうをする。 -
2
たまねぎを薄く半月切りにスライスし水にさらす。
ボールににんにく・生姜・めんつゆ・肉・水気を切った玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。
-
3
アルミホイルにたまねぎを引きsの上に肉を乗せ包む。
フライパンに水を大さじ３入れフタをし１０～２０分蒸し焼きにする。豚肉に火が通れば完成。食べやすく５～６等分に肉を切るとよい。
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ホイル焼きなのでヘルシーで女性にも嬉しいですね。