生クリームなし・粉チーズなしで本格カルボナーラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンをきざみ、塩コショウで炒める
- 2 耐熱ボールに牛乳とスライスチーズを入れ、電子レンジにかける（30秒ほど）（チーズが溶け始める程度）
- 3 ①②を混ぜ、そこに全卵1個・卵黄3個・黒コショウ・昆布茶を混ぜ合わせる
- 4 茹で上がったパスタをあえる
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- 料理名
- カルボナーラ
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