簡単米粉もちもちミニベーグル風 レシピ・作り方

簡単米粉もちもちミニベーグル風
  • 約10分
✴︎mei✴︎
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朝食やおやつに米粉で腹持ちも良いベーグルです!

材料(3人分)

  • 米粉 120g
  • 絹豆腐 150g
  • 片栗粉 30g
  • 砂糖 20g
  • 米油 20g
  • ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1 ウォーターオーブン180度予熱し、鉄板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2 材料全てをボウルに入れよく混ぜる。
  3. 3 生地がまとまったら好きなサイズに丸めドーナツ状に真ん中にくぼみを作りクッキングシートに並べる。
  4. 4 予熱したオーブン180度20分焼いて完成。

きっかけ

朝ごはんに腹持ち良い米粉パンを作りたかったので、

おいしくなるコツ

ウォーターオーブン機能の代用に生地をフライパンに水を入れ10分蒸し焼き→オーブン180度10分焼く

  • レシピID:1290043759
  • 公開日:2024/03/24
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カテゴリ
米粉パン絹ごし豆腐ベーグル朝食の献立(朝ごはん)米粉
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