米粉のポンデリング風 レシピ・作り方

米粉のポンデリング風
  • 約15分
  • 300円前後
✴︎mei✴︎
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米粉と豆腐でポンデリングのようなドーナツです!

材料(3人分)

  • 米粉 60g
  • 片栗粉 20g
  • 絹豆腐 80g
  • はちみつ 20g
  • オリーブ油 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 少々

作り方

  1. 1 ボウルに絹豆腐、はちみつ、オリーブ油を入れ泡立て器で混ぜる。
  2. 2 1に米粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダーを加え混ぜる。
  3. 3 オーブン180度予熱する。
  4. 4 生地がまとまったら、鉄板にクッキングシートを敷き一口サイズに丸めていきポンデリングの形を作る。(約6〜9個)
  5. 5 予熱したオーブン180度で15分焼いて完成。

きっかけ

グルテンフリーのポンデリングを作ってみたかったので

  • レシピID:1290042273
  • 公開日:2023/06/16
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カテゴリ
絹ごし豆腐簡単おもてなし料理米粉その他のドーナツ
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つくったよレポート(1件)

  • faquico
    faquico
    2023/12/19 10:14
    米粉のポンデリング風
    簡単だし、甘過ぎないし、子どものおやつにピッタリでした!!
    素敵なレシピをありがとうございました。

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レシピへのコメント

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