【白ワインに合う】なすのチーズサンドソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 なすを１．５cm幅に切って、真ん中に切り込みを入れる。
- 2 チーズを１６等分に切って、２切れずつなすに挟む。
-
3
フライパンにオリーブオイルの半量を弱火で熱し広げて、なすを焼く。
ハーブソルトを振る。
焼き色が付いたらひっくり返す。 -
4
残りのオリーブオイルを流し込んでフライパンを振って広げる。
再度ハーブソルトをまんべんなく振る。 - 5 火が通って、チーズが溶けたらお皿に盛る。
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- 料理名
- ハーブソテー
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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