ホクホク美味しい栗ご飯☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 20粒くらい
- 米 2合
- だし昆布 10センチ
- ※酒 大さじ1.5
- ※塩 小さじ2
- ※みりん 大さじ1.5
- 黒ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 栗はお湯に30分くらい浸けて皮剥きします。渋皮も頑張って剥いて下さい。剥いたら水に浸けておく。
- 2 お米を洗い※の調味料を入れ2合の線まで水を入れる。
-
3
栗と昆布を入れて普通に炊く。
- 4 炊けたら蒸らして茶碗によそい黒ゴマを入れ出来上がりです☆
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