親子丼♡ レシピ・作り方

親子丼♡
  • 約10分
  • 100円以下
みうママ
みうママ
お一人様ランチに!

材料(1人分)

  • 鶏肉 1/4枚(100g)
  • 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎砂糖 大さじ1/4
  • ◎しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ◎水 大さじ2
  • ◎だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は1口大の大きさに、玉ねぎは薄く切ります。
    鍋にみりんを入れ一煮立ちしてから、砂糖・しょうゆ・水・だしの素を加えます。
  2. 2 一煮立ちしたら、玉ねぎ・鶏肉を加え中火から弱火で鶏肉に火を通します。
  3. 3 卵を軽く割りほぐし、火を強火にして②にかけ、美味しそうな半熟に仕上げて出来上がり。
  4. 4

きっかけ

自分好みの味付けにしました♪

おいしくなるコツ

煮すぎると、味が濃くなります。大きめの具材の場合は、水を少し大きめに入れて煮込んで下さい。

  • レシピID:1290040169
  • 公開日:2022/05/23
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カテゴリ
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つくったよレポート(5件)

  • ♡AYA mama♡
    ♡AYA mama♡
    2022/08/20 21:53
    親子丼♡
    とても美味しかったです!!
  • まあむt
    まあむt
    2022/05/31 20:02
    親子丼♡
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • ustat
    ustat
    2022/05/31 06:59
    親子丼♡
    赤玉ねぎで柔らかく仕上がりました。
  • タマネギぱぱ
    タマネギぱぱ
    2022/05/25 20:12
    親子丼♡
    おいしかったです。ありがとうございました。

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