圧力鍋で簡単煮豚！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ2個を1cm幅の輪切りにする。

   

2. 2 圧力鍋に1を入れる。

   

3. 3 豚ヒレ肉を圧力鍋の玉ねぎの上にのせ、☆の調味料と水を入れる。

   

4. 4 蓋をし強火で火にかけ、圧力がかかったら弱火にして7分加圧する。

   

5. 5 自然冷却したらヒレ肉を取り出し、残った煮汁が半量になるまで煮込む。

   

6. 6 取り出したヒレ肉をお好みの薄さに切る。
   (3mmに切りました)

   

7. 7 皿に盛り、5の玉ねぎと煮汁をかけて完成です。